【第1篇】
回到家，我隔着窗户看见奶奶正在包春卷，三两下就包好了。
我走进厨房，略带兴奋道：“奶奶，我也要试一下包春卷！”“好！好！那你得跟我学会了，再试一下。”
窗外阳光明媚，照进屋里一闪一闪的。鸟儿的声音清脆，如鸣佩环。
“看好了！可不要走神！”奶奶俯下腰，拿起一片面皮，摊在手心上。奶奶再用筷子轻轻地夹了那么一小团青菜，放在上面，再用筷子匀了匀，舒展舒展他们的筋骨。奶奶用手沾了些水，涂在面皮两端，然后卷起将两端捏紧。
一完事，我拿起面皮，往手上一摊，再用筷子夹上一团青菜，沾点水，一卷，一捏。那做完的春卷，似是撑着一个大肚子的人，躺在盘中，静享那阳光。我心中暗喜，我包的春卷一定很美味。
奶奶站在旁边笑了，我很疑惑地问奶奶：“奶奶，不是馅越多越好吗？”奶奶抚着我的头说:“你再做一个馅少的试试。”我心里想：奶奶说的是真的吗？我怀着疑惑便去做了一个。
微风拂动，树叶发出“沙沙”的声音，似是满满的嘲笑。
我认真地包着春卷，和之前一个相比，只不过馅少了罢了。
奶奶将我做的春卷放在油锅中炸。那泛白的面皮渐渐变黄，里面的馅便愈加能看的清晰。突然！那大肚子的春卷露馅了。顷刻间，锅里迸溅了一朵朵“油花”。那原本淡黄色的油，现已经青一片了。
我乘起那两个春卷，倒在碗中。于是奶奶叫我尝一下春卷的味道。我夹起那完好的春卷送入口中，又香又可口。至于那“撑破肚皮”的春卷，我便不再想吃了。
我明白，馅多的春卷并非惹人喜欢。我明白做法之后我又做了几十个。一摊，一夹，一卷，一沾便好了......
忙碌了一天，一瞬间心头上涌上了几波浪潮。是呀！这不就是人生的真谛吗？人贪图多了利益，那他最终会没好的下场。这也告诉我们学会去宽容，若容不下万物，那么下场也是如此。最后的精华也会一洒而净。
做一次春卷的尝试，竟让我明白如此多的道理，让我成长。
窗外，树叶儿绿的发亮，照亮我成长的道路。
【第2篇】
今天是一个“劳动日”，为什么呢？哈哈，因为我要亲自包春卷给全家人“品尝”一下。
开始包春卷喽！我仔细地看着爷爷包春卷，慢慢地，我有点会包春卷了，于是，我就照葫芦画瓢地包了起来。包好一看，咦？我这个像春卷吗？说是粽子还差不多呢！我有些气馁。这时，爷爷来帮助我了。他看了看我的“杰作”，哈哈大笑起来，说：“佳莉，你这个是春卷吗？哈哈哈”我不禁脸红起来，大叫：“我又不会，要不，你教我。”“好，我教你吧！”爷爷满口答应下来。
随后，只见爷爷熟练地操作起来：先把面皮平摊在桌面上，在面皮的中心摊上馅料，用勺子将馅料堆成长条形的，接着把下面的面皮翻上来，再把两边的面皮翻过来，按着向前推，最后，一个圆柱体的春卷就做成了！
看清楚了过程，接下来的事情就好办了。我也学着爷爷的样子，努力了好半天，才做出了一个矮矮胖胖的春卷，虽然包得不是很好，但也勉勉强强达到了美观的标准了。在包下一个春卷的时候，爷爷纠正了我包春卷时的错误，使我一个包得比一个好。
到了晚饭时间，奶奶吃着我包的春卷连连称赞我的春卷包得好看又好吃，我高兴得就要蹦到天上去了。看着全家人都吃着我和爷爷的“杰作”——春卷，心里乐陶陶的。包春卷真开心呀！
【第3篇】
过年了，家家户户热闹非凡，空气中洋溢着欢乐的气氛，大街小巷弥漫着浓浓的年味。我们家也不例外，外婆特地去菜场买了春卷皮，亲自下厨做了香喷喷的馅，召集大家一起来包富阳人最喜欢的美食——又香又脆的春卷。
皮、馅一端出，我就迫不及待的用力撕下春卷皮，可惜心急吃不了豆腐，只撕下一个角。只好又小心翼翼，重新撕下完整一张。0K，准备放馅，这时我又变得束手无策，虽然以前包过春卷，但已经是幼儿园的事了，我早已忘得一干二净。馅该放哪个位置？怎么包呢？我只好先耐心的看着舅舅包，他刚包到一半就拉回了我的记忆。我兴奋的把那张春卷皮平摊在桌面上，用勺子兜起一勺香喷喷的馅放在面皮尾端，把馅儿弄成长条形，慢慢从上往下卷起面皮，包完一看却显得瘦骨伶仃，毫无力气，跟瘫痪似的。我琢磨着肯定是馅放的太少了，这次我放了满满一大勺，卷起来后胀鼓鼓、胖乎乎的，就像个挺着大肚皮的将军，我正信心满满的准备提起我的作品向大家炫耀，呀！左边一个角却爆裂开来，像一张小嘴似的。我转过头去看舅舅，不禁目瞪口呆，原来我的春卷不仅馅放太多，还连续两次犯了相同的错误，那就是忘了沾水。看来，包法看似懂了，却还不怎么精通啊，都怪我太心急了。我缓过神重新撕下一张皮，下定决心一定要包出个漂亮的春卷，我放下一勺不多不少的馅，细心的把春卷皮卷了一点再把两头对折，折成一个长方形条儿，最后用拇指沾了些水，糊在春卷皮的边缘上把口封牢固。小心翼翼的拿起一瞧，这个春卷不胖不瘦，精神多了，而且馅的位置放得十分准确。总结这些经验，我包的一个比一个好，一个比一个精致，到最后连大小也大致相同，胖瘦匀称。看着自己劳动的成果，我既满意又开心，想必那味道一定香脆可口。
一个小时不到，一张张面皮都变成了一个个精神抖擞、亭亭玉立的白小子了。开炸啦！我把一个个白乎乎的春卷放到油锅里。“滋——”春卷渐渐变成淡黄色，又从淡黄色变成了金黄色。看着一盘盘春卷，我直流口水。开吃啦！皮脆馅儿鲜，真是人间美味。我狼吞虎咽，一口气吃了好几个。外婆说：“富阳人过新年，吃春卷，预示来年吉祥如意、消灾去难。”
包春卷，真有趣！不仅让我学会了一项本领，还感受到家乡浓浓的年味。
【第4篇】
腊月二十三，俗称小年。离除夕越来越近了，家家户户忙着除尘、祭祖、备年货，等待远方的亲友回家。我的奶奶也开始忙碌起来，做熏鱼、包蛋饺、包春卷……
奶奶坐在餐桌旁，背对着我，双手在不停地忙碌。房间里飘起阵阵麻油香味。我急忙问奶奶：“你在干什么呀？”奶奶回答：“我在包春卷。”我走近餐桌，桌上放着一摞春卷皮，一大碗馅料，一小碗水和淀料的混和物。凑近一闻，原来香味是从馅料里传来的，“好香啊！”话音未落，只听奶奶说，“多多，千万别流口水，不然春卷馅里满是你的口水，不好吃了。”我急忙点点头，站到一边看奶奶包春卷。
奶奶先从一摞春卷皮上小心翼翼地撕下一张，放在碟子上，然后用小勺子舀一点荠菜、肉丝、笋丝拌成的馅料，放在春卷皮中间，用手捏成长长的一条，接着把一边的皮子往上折，包裹住馅料，滚一圈，再把两边多余的皮子往里折进来，再滚一下，最后在剩下的皮子边缘上，涂上水和淀粉的混和物，用手轻轻一推，滚个圈，一个春卷就此诞生了。奶奶把包好的春卷整齐的摆放在托盘上。托盘像一张小巧的床，可爱的春卷整整齐齐地安安静静地睡着。
我看奶奶包春卷这么容易，也迫不及待地想露一手，赶忙把手洗干净，掳起袖子。开始包春卷啦，可以我包的春卷不是馅料太多，成了肉嘟嘟的小胖子，就是馅料太少，成了骨瘦如柴的老头子。半小时过去了，我只包了十来个春卷，看着托盘里丑陋不堪，长短不一的春卷，我不时地伸伸舌头，探探气，心想：“包个春卷怎么这么难呀！”
爷爷散步回来，看到我包的春卷，笑哈哈地说，“虽然样子不怎么样，但这也是你的劳动成果，应该鼓励。”奶奶为了表扬我帮她一起包春卷，就现炸了几个，让我尝尝鲜。
金黄色的炸春卷，外酥里嫩，吃得我满嘴油香。
包春卷，迎新年，春天被我们卷进心里来了。
