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有关包饺子作文400字

来源: 作文大全2023-02-07 15:44:39
导读:【第1篇】随着春节的到来,各家各户也忙了起来,有的去买年货,有的回家过年,有的出门旅游……到处喜气洋洋的。我家也不例外,倒是学着北方,包起了饺子来。只见,桌子上...

【第1篇】

随着春节的到来,各家各户也忙了起来,有的去买年货,有的回家过年,有的出门旅游……到处喜气洋洋的。

我家也不例外,倒是学着北方,包起了饺子来。只见,桌子上摆放着一张张又白又圆的的饺子叠在一起,好似一个个叠罗汉,锅子里的肉随着白菜与香菇的装扮下,显得格外美味可口。我开心极了,双手正擦掌磨拳着,想立即包饺子。

我看着钟,心里默默地倒计时“10,9,8……3,2,1!”时间到啦,我拉着外婆与妈妈,嚷着“快来包饺子。”心中心花怒放,

我兴高采烈地滑着太空步,做到了座位上,搓搓手。拿着一张饺子皮放在桌上,有筷子夹了少许肉放在痞子的中间,用食指沾沾水,便沿着饺子皮的周围轻轻地,小心翼翼地滑了一圈,好了,“万事俱本,只欠东风”我认认真真地将饺子皮拉出来,与另一端合拢,好啦!唉~生姜还是老的辣,只见外婆与妈妈已经包了五六个了,而我才一个,而且她们包得样子也比我好看,就像店里的饺子。我的饺子就像一件普普通通,没有任何装饰物的裙子,而她们的却像美丽的泡泡裙,花边,蝴蝶结……两种饺子截然不同。我好奇了,这么美丽的饺子是怎么包的?我便问妈妈,哦,原来只要饺子包好后将两端夹在虎口里,,往中间捏,着重点往后倾斜,最后在顶点上捏个小角,好了,这样饺子的边上就有了波浪的感觉,比原来的美多了。我的心蠢蠢欲动,便拿了一张饺子皮放点肉,包一包,捏一捏,虽然第一只像一个站立不稳的不倒翁,但我不灰心,继续做,终于第三个有些做像了,我开心极了,拿着饺子,目不转睛地看着。

一个个美丽的饺子,给我带来了不一样的感觉当遇到困难时,即使失败了,也不能放弃,要去坚持不懈地去克服它,这样才能包出完美的“饺子’!

【第2篇】

今天,真快乐。下午放学回家,我肚子饿的咕咕叫,放下书包我大喊:“妈妈,今天吃什么,我肚子都饿得咕咕叫了!”

妈妈默默不语。我感到奇怪,为什么家里的门都没锁,怎么会没有人呢?我悄悄地走进厨房。一看,妈妈在包饺子呢!

原来妈妈不说话,是因为要把我引到厨房里和她包饺子。

刚开始,妈妈包了几个饺子。我心想:包饺子真是小事一桩,太简单了。于是我对妈妈说:“妈妈,太简单了,不用教我了!”妈妈说:“你包一个看看。”我学着妈妈的样子认真地包起来,包到一半的时侯馅子太多包不上了,这一次失败了。但我毫不气馁又开始学着妈妈的样子认真地包了起来,这次我可是一点一点的包饺子。好不容易才把一个完整的饺子包好,可是站不起来,像一只懒惰的老鼠,这次又失败了。只好向妈妈请教。

妈妈看我不骄傲了,就耐心的对我说:“先拿一张饺子皮放在手掌上,然后在饺子皮上放上适当的陷,一只手半握着,另一只手将饺子皮轻轻的一捏,最后用手的食指和拇指将饺子皮的边缘从左到右捏出边。”妈妈一边说一边演示。果然,一个漂亮的水饺很快就完成了。我按着妈妈的方法,不一会,一个漂亮的水饺就包完了。妈妈下了几个饺子让我尝尝,我迫不及待的吞了几个饺子,饺子真好吃!

包饺子真不容易啊!

【第3篇】

哈哈哈!我终于学会了!是谁这么高兴呢?是我,干什么这么高兴呢?那就听我娓娓道来。

前几天,我与奶奶家吃饭。奶奶说“:好久没做饺子了,我这刚好有面粉,要不要过来一起包饺子?”听到奶奶慈祥的话语。我爸赶紧说“:好啊!咱们约个 时间,也顺便把儿子带来看看。”于是,事情就这么定下来。到了日期,我们按时出发到奶奶家,一路上我都兴高采烈的。因为以前包饺子我都是旁观者,这一次我 终于有机会一展身手啦!到了奶奶家,一件不幸的事情传入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的兴致一下子消了一半。不过,我还是兴致勃勃的走到桌子旁,因为 我想给奶奶一个惊喜。我看见爷爷已经做了一大盘的饺子了!我想:我也不能落后!我看见一个个小面团,爷爷跟我说那是擀面的面团。于是,我赶紧拿了擀面杖, 抓了一个面团来就开始擀了。我胡乱地拿起擀面杖就向面团擀去,于是把面团擀得杂乱无章,皱巴巴的。爷爷一看笑了,说“:你的动作不对,来,我来教你。”于 是爷爷就开始教我怎么擀面,他说先向面团的一边用力擀去,然后把压成长条的面团转90度再擀一次,下面就是擀边角在擀的同时要不断变换位置。我这才有点头 绪了。试着来了一遍,虽然动作有点生疏,面团擀的还是歪歪扭扭的,不过还是比刚才好多了。在爷爷的鼓励之下,我擀得一次比一次好。下面我要包饺子,我吸取 了刚才的教训,慢慢的摊开面皮,正准备装馅的时候,一旁的爷爷叫起来,你怎么把有面粉的一面拿来装馅呢?翻一面。还有这么多规矩,我想。然后我就开始装 馅,第一次馅装太多,破了。第二次虽然成功了,但奇丑无比。一旁的爷爷看我成功了。就开始教我怎么装饰饺子,是它更好看。爷爷的努力成功了。我的饺子越来 越漂亮。以至于爷爷也赞叹起来。这时,奶奶来了,奶奶看见我包的饺子,露出了月牙般的笑容……

【第4篇】

“啦啦啦,啦啦啦,今天是个好日子……”童年趣事真不少,但最令我挥之不去的,还是我第一次包饺子的那件事。瞧,我激动得都分不清东南西北啦!

仔细地洗过手后,卷起袖子,表现出一副胸有成竹的样子,呵,还真有一副大厨的模样啊!

我抓起一个面皮,不管三七二十一就往里面包馅儿,结果呢?由于面皮宝贝儿“吃”得太多,肚子都给撑破了。哎,第一个饺子失败了……

我又抓起一个饺皮,小心翼翼地把馅包住,这次的馅儿不多不少,刚刚好,但是——我摆弄着饺皮儿,却怎么也包不起来,便不耐烦地喊道:“哎呀,这破饺 子怎么包啊?!”“耐心点嘛,就像我这样包……”一直在我身旁的奶奶拿起一张饺皮,手把手地教着我。看完奶奶塑造好的“金元宝”后,我更加跃跃欲试了。结 果——我用力过猛,饺皮破了……

第三个了,加油啊!我默默地自己打气,俗话说,事不过三,这次一定会成功的!我更加小心翼翼地将面皮放在手心儿,百般“呵护”它,不让它受到一丁点 儿“伤害”。“先把馅包进去……”我一边自言自语,一边将馅用筷子挑了进去,一切似乎都风平浪静,可惜好景不长,正准备在饺皮边缘涂上水时——手一滑, “扑通”一声,饺子跟个跳水员似的,以极为难看的姿势,重重地摔在地上……我可怜的饺子啊,插上翅膀,命归西天了。

饺子啊,饺子啊,看在我这么努力的份上,你就让我成功一次吧!我双手合拢,心中默默祈祷,可今天是没机会了,饺子已经包结束了……

今天虽然没能学会包饺子,但我依然感谢失败的经历 ,我相信成功是一次次失败的积累之和。

【第5篇】

周末我最高兴的事情就是去姥姥家,上个周末爸爸托人买到了市场上很难见到的茴香,我们一家三口浩浩荡荡的杀到姥姥家,包茴香馅的饺子去喽。

我们一到家,姥姥姥爷就开始忙活上了,姥姥洗菜,姥爷剁肉拌馅,妈妈跑出去买饺子皮,一会功夫,万事俱备,就剩下包饺子喽。

大人们围着饭桌包起饺子,他们一边包饺子,一边天南海北的聊天,感觉又轻松,又惬意,我也忍不住想跟着搀和一下,可一拿起饺子皮,才发现包饺子并没有我想象的那么简单,那个小小的一个圆皮,可怎么包成一个“元宝”状,馅子放多了,就挤的到处都是,饺子皮根本没办法粘在一起,放少了,就像三天没吃饭的小孩,肚子瘪瘪的,在姥爷耐心的指导下,我终于理解了要领,首先饺皮放在左手上,中间放一勺馅,用大拇指将饺馅压平一点,右手捏住饺子皮的一端,跟另外一边对折捏紧,再用右手大拇指和食指合起来捏饺子的右半边,换手,用左手大拇指和食指合起来再捏饺子左半边,再左右两手配合修整一下,大功告成了,经检验员---姥爷检验,一个“元宝”饺子检验合格出厂,跟好多的合格的兄弟姐妹们摆放在一起,等待着扑通扑通的跳下“河”,不一会,一盘盘热气腾腾的饺子出锅了,在茫茫的饺子海中,我很容易就找出了我包的饺子,虽然我的饺子在外观上跟大人们包的饺子稍有差别,但吃起来我感觉更香更美味些。因为我付出了劳动,我用心去做了。