家乡的海草房
海草房啊!不论是你那用朴实方重的石块堆砌而成的千年不倒的石墙，还是尖凸的马鞍般的屋脊，都令人心驰神往!扎根故土，矗立在大海之边，任风雨侵蚀，海浪冲刷，却仍屹然不动，是卫士。显现出威海之子的气概，凝聚了威海之源的天地正气，将和谐朴素描绘得淋漓尽致。为何你让我这般留恋向往?因为那里有我童年记忆中不变的“味道”。我要回到那里……
伴着明媚的阳光，听着海浪冲击岩石的声音，风车转动的声音，渔船起帆的声音…我回到那里——童年的海草房。我高兴地嘴角上扬。
它依旧屹立在那里。
望向房顶上松软的海草，既调和了坚硬的石头，又凸显出屋顶缓缓的弧形身段。小时候姑妈便把废渔网套挂在屋顶上，跟着姑妈悠然舒展的动作，也是入了迷。不经姑妈弄完，我便吵嚷着要亲自动手。闻着海草淡淡的咸味，动作变慢了下来，一不留神便刮破了网，我羞红了脸。海草房温柔地眯着眼睛看着我，姑妈也只是微笑。现在大致猜来，挂渔网应该是用来防风吧。只是静静的看着，也觉得趣味横生，仿佛是妇女的发网，为它添加了几分俏丽。
再抚摸着石墙，花纹也十分富有韵律，寓朴于美。选材也是随方就圆，是横斜、曲直、宽窄石头的交响曲，又如琴键般欢乐有趣。
走到正庭，目光追随着记忆里的印记，那个房梁，那个灶台，那个台架。咸咸的海风，咸咸的空气，感觉呀，像是在故乡大海的怀抱。久久萦绕，难以忘怀……
坐在石凳上，海风灌满整个鼻腔，不禁想起在海草房里年夜饭的味道。最令我回味的便是“百味角”了。配料都是家乡的特产：大虾，海蛎子，海带等。前一晚便备好面团，蒙上布，放在屋檐下。第二天一早，清洗出新鲜的海蛎子、虾仁，撒上少许盐粒，腌渍，极远也可闻到鲜香，有着海草房独特气息所烟熏出来的味道。半响，褪去食盐，放些许香料，裹上面团，即炸，香气扑鼻。还有一种百味角颇受孩子喜爱，以红薯为馅，焦糖爆炒，不久结成粘稠的糖衣，在香甜的薯泥外滚上一层面粉，团成元宝状，寓意吉祥。高温炸取，最后裹上糖衣，便大功告成，一出锅，孩子们便蜂拥而上。这种百味角外酥里嫩，红薯香甜软糯，入口即化。这百味角是姑妈在这海草房中自创而成。每至过节时期，香味，海风，欢笑便冲荡着海草房的边边角角……
海草房啊!你虽然饱经风霜，却依然保存着朴素之美，无论是你的“额头”，你的“肩膀”，你的“胸怀”，都让人憧憬万分，魂牵梦绕。
不想那时代的脚步拖垮了你坚实的脊梁，不愿那历史的进程狂略你的发梢，多想你朴质的面影多停留在我们的身旁。与时俱进的今天，多希望和你一样亲切的“兄弟姐妹”永不泯灭屹立不倒!啊!我亲爱的海草房…
你啊，是千千万万汗水的凝聚，是千千万万家庭中温暖的爱的凝聚，更是亿亿万万家乡人力量与精神的凝聚!你啊——家乡的海草房，是梦，是未来，是骄傲!
【作者：嵅王璠艅】
