【第1篇】
第一次炒鸡蛋是好几年前的一天下午回家，看到家里的桌子上放着大葱、鸡蛋。我心想：爸爸去哪里了，干脆我就来个一鸣惊人，让爸爸吃惊一次，也请他品尝一下我做菜的味道。
这是我平生以来第一次做菜，心里一点谱也没有。从哪里下手呢？我先把妈妈的围裙系上，接着把大葱一颗一颗剥、洗净，就开始切片。细长的葱在我手里总不听话，每切一次，他都滚来滚去，弄得一块厚，一块薄，有几次差点切到手了。
葱切好后，我拿出小碗，取出两个鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋一敲，有裂缝后，顺裂缝用两手轻轻一瓣，鸡蛋连清带黄流到碗里，打完鸡蛋，我就往锅里倒油。
油熟后，放大葱，再把鸡蛋倒进去。一会香喷喷的大葱炒鸡蛋就做好了。爸爸妈妈说做得不错，心里别提多高兴！
【第2篇】
童年是五彩缤纷的，就像海边漂亮的贝壳；童年是无忧无虑的，就像整天嘻闹的浪花；童年是纯真甜美的，就像山溪清澈的泉水。一说起童年，我就想起了那件令人忍俊不禁的傻事。
那是我上幼儿园大班的时候，每天早饭，爸爸都会炒几个鸡蛋给我们吃，香喷喷的好吃极了。经常看到爸爸炒菜的样子，我也想自己亲自下厨，于是天天守在 灶台边“偷师学艺“。终于在一个星期六，有了机会，爸爸在睡懒觉，妈妈又去买菜了，我便蹑手蹑脚地走到厨房，拉开了抽屉，照着爸爸的样子拿出了鸡蛋和锅 子，然后打开煤气炉。我轻轻地把鸡蛋在铁锅的壁上敲破，然后立刻将它放到了充满热油的铁锅上方，猛地一掰，蛋液立刻扑进了锅里。只听”扑拉“一声，油炸开 了，溅到了我的脸上，我烫得向后一蹿。我远看着鸡蛋已经冒起了泡，便小心翼翼地把鸡蛋捣捣碎，然后翻面，这时，鸡蛋已有六成熟了。
该是放调料的时候了，可我当时不识字，便灵机一动，心想：电视里的大厨炒菜不都是东一勺西一勺地放调料的吗？ 我每一种都放一点，肯定比爸爸做得好吃！于是我把厨房里的调料全部“搜刮”一空，一股脑地倒进了锅里，然后翻炒了一下。蛋终于出锅了，我尝了一口，差点儿 喷出来，这蛋酸甜苦辣咸，什么味儿都有，像是打翻了五味瓶。虽然这次炒蛋以失败告终，但是我尝试了新的事物， 还 发明了“江氏炒鸡蛋“呢！
童年里的趣事，就像沙滩上的贝壳一样数也数不清，当我们随便捡起一个打开它时，便总会引出一串串天真、无畏而可爱的故事。
