今天下午，我约了几个同学一起去南郊公园烧烤。我们买了许多烧烤的食物，一提，呀！真重！我们只好一步一步艰难地往前走。从超市到公园不远的距离， 显得特别漫长，不一会儿，我们就累得气喘吁吁了。经过“长途跋涉”，我们终于来到了南郊公园的烧烤场，这时，我们差不多已经体力透支了，虽然累，可是我们 一个个兴高采烈。
租好烧烤炉，生好火，我们迫不及待地准备好的食物拿出来摆在台子上，东西可真多呀！有玉米、小馒头、里脊肉、骨肉相连、鱿鱼、蘑菇、火腿肠、鱼 丸……闻着别人烧烤食物发出的香味，我们真是“口水直下三千尺”呀！我们迫不及待地把青菜和丸子放在烤炉上烤，过了一会儿，噢！天哪！这丸子像包公的脸， 黑不溜秋。唉！青菜也可想而知了。“啊！不要啊！”我惨叫道。你知道是怎么回事吗？原来大家一致推选我来当试验品——品尝这黑乎乎的丸子。她们一个个用期 待的目光望着我，我只好硬着头皮来品尝这些“美食”。我一咬，“嗯！没熟！”我大喊了一声，连忙吐了出去，别看外面是纯黑的，可里面还是生肉呢！
为了不损失材料，我们先挑选了些萝卜青菜练手，可一次也没成功，不是烧成了焦炭就是没熟。怎么办呢？看着别人吃得津津有味，我们发现别人的架子上都 放了一个细丝网，而我们没有，直接把食物放在火上烧，不烧成黑炭才怪呢！于是打发彭蕾璇去拿了一个铁丝网。（反正不要钱，不拿白不拿。）果然，效果好多 了，虽然谈不上美味，至少可以不变成黑炭而且熟了。
有了成功的经验，我们开始烧茄子了。孔嘉洋说：“烧茄子要用包开心花甲的那个银色的纸，包着烤才会好吃。”我在心里嘀咕着，好像是锡纸吧！孔嘉洋说着就买来了一张锡纸，把茄子包好，放在铁丝网上烤。哇！锡纸上冒出了一个个小泡泡，我们便把所有的食物都往锡纸里塞。
在烤茄子的同时，我们还一边烤丸子呢！眼看着我们的丸子又黑了，而别人的烤得黄澄澄的，香味飘来，我们馋得口水直流。原来别人都在往食物上刷油呢， 这样烤得香，而且不会黑。我们学着他们的样子，孔嘉洋直接把油往丸子上倒，只听见“膨——”的一声，火苗突然窜起了一尺多高，差点把彭蕾璇的书给烧了。 “起火啦！起火啦！”彭蕾璇大惊失色，汪思颖连忙把丸子给丢了，看着熊熊大火，我现在终于知道什么叫“火上浇油”了！怎么办？我问：“你们谁的嘴巴最 甜？”汪思颖自告奋勇地说：“我会一点。”我拍着她的肩膀说：“好，那你去请那个叔叔来帮忙。”说着指了指边上烧得很好的一个叔叔。一会儿，叔叔走过来， 说：“你们谁带了水呀？往火上一浇，火就灭了。”哦，我们恍然大悟。汪思颖把水往火上一浇，“膨——”火苗窜起一米多高，紧接着又低了下去，一会儿，火终 于小了下去。我们一看，锡纸给烧了，丸子又黑了。一波未平，一波又起，台子上放着的纸碗又起火了，叔叔连忙把碗扔到地上，踩了几脚，火终于给灭了。这场 “起火危机”终于平息了。
有了这次起火的教训，我们租了一个平底锅（就是红太狼经常拿来打灰太狼的那种锅子），我们先往锅子里倒点油，然后开始烧那些大鱼大肉，瞧！里脊肉炸得香喷喷的，丸子煎得金黄金黄的……孔嘉洋迫不及待地夹起丸子往嘴巴里塞：“恩！好吃！”于是我们都争着去抢，真的很好吃呀！
后来，我们还炸了小馒头、玉米、香干、鱿鱼……尝着自己烧烤出来的美味，觉得特别香。
通过这一次烧烤，我知道了“成功者永不放弃，放弃者决不会成功”的道理。
