【第1篇】
有一个星期日，天气晴朗，万里无云，妈妈和我到城北菜场，去买了一条鲈鱼，高高兴兴地回家了，妈妈亲自下厨房烧饭，我看见妈妈把鲈鱼肚子切开，把里面的东西拿掉了，再放在水里仔细地清洗了一遍，再把鱼鳞一片一片地刮下来，最后，把血水都洗得干干净净，鲈鱼就洗好了。妈妈把生姜、大蒜等等佐料都切完，然后，再把鱼放下去烧，不一会儿，一盘色、香、味俱全的红烧鲈鱼便大功告成了。
鲈鱼一端上来，我便被它那香气深深得陶醉了，啊！它实在是太香了！我拿起筷子便狼吞虎咽起来，太好吃了！我连赞美的话都来不及说了，就顾着自己吃起来了，可是，天有不测风云，我因为太着急吃了，而把鱼刺卡在喉咙里了，啊！我大叫一声，妈妈随即问道：“怎么啦？”我着急地说“我一不小心，把鱼刺卡在喉咙里了！”妈妈听了我的话也随即着急起来，说“你快吃几口饭试试，能不能把鱼刺咽下去。”我大口大口地吃了几口饭，可还是没下去，妈妈又想到一个办法：“快到厨房拿几个馒头试试。”我快步跑到厨房，拿了两三个馒头，吃了起来，我一连吃了四个馒头，我饱都饱了，可鱼刺还没下去。我和妈妈急的像热锅上的蚂蚁——团团转。
过了一会儿，妈妈又想出了一个办法：“喝醋！”我又把厨房里的醋拎出来，倒在碗里，一口气喝了下去，啊！好酸啊！可是，鱼刺终于下去啦！唉，下次吃鱼一定要小心小心再小心啊！不要这么着急了。
这个经历让我明白了：心急吃不了热豆腐，欲速则不达。做事不能心急，着急往往做不好事情的。
【第2篇】
回忆以前，有一次吃鱼的经历让我久久不能忘记
那一天，我回到家先把作业给做好了，妈妈回来了，我看见妈妈买了一条鱼来要煮给我和爸爸吃，我高兴得像一只小兔子似的活蹦乱跳。因为我最喜欢吃鱼了，鱼肉十分美味也很营养。
我跑到厨房激动地对妈妈说：“妈妈，今天烧鱼盐放多一点辣椒少放一点，行不行？盐多了鱼就不会没味道，辣椒太多太辣了我不敢吃。”妈妈看看我不忍心拒绝便点点头，让我出去就开始做菜了。
时间就像乌龟爬得一样慢。就在我等得不耐烦坐不住的时候终于开饭了。我以风一般的速度冲了过去，来到饭桌一股诱人的香气直往我鼻孔钻。我不由自主地说：“真香呀一定很好吃”盛了饭我就准备开始大吃特吃。
我第一个“进攻”的当然是鱼肉这道菜了。开始我先鱼腹上的肉吃，那里只有几根大刺，十分安全。这里解决接着就吃鱼背上肉，这里小刺特别多，刚开始我还是小心翼翼的，但因为抵挡不住鱼肉的美味，我又开始像老虎一样狼吞虎咽起来。一不小心鱼刺卡在喉咙了上不来下不去难受极了。爸爸妈妈见了也像热锅上的蚂蚁——急得团团转。妈妈一下让我喝口水一下让我喝口醋，都没用我难过直掉泪，最后还是爸爸让我直接吞几口饭不用嚼，才把鱼刺给吞下去，我才舒服了，爸爸妈妈也都松了一口气，直骂我太粗心，吃东西应该细嚼慢咽，特别是吃这种刺很小的鱼肉，不然就会像今天一样。
从这件事我知道了做不能粗心，不能急于求成要一步一步慢慢来，不然会有不堪设想的后果。
