导读：有一次过年，我们全家去新加坡与亲人团聚。吃晚饭的时候，堂兄兴奋地说：“可以吃捞鱼生了！”“什么捞鱼生？”我奇怪地问。堂兄说：“等一下你就知道了。”不一会儿，大伯...

有一次过年，我们全家去新加坡与亲人团聚。吃晚饭的时候，堂兄兴奋地说：“可以吃捞鱼生了！”“什么捞鱼生？”我奇怪地问。堂兄说：“等一下你就知道了。”

不一会儿，大伯母从厨房中端出一个大圆盘，里面装满了五颜六色的蔬菜丝。堂兄拉着我围了上去，他介绍说：“这就是捞鱼生，里面有绿的芹菜，吃了就会‘勤奋’；白的大蒜，吃了就很会‘算’；桔红的三文鱼，吃了就会‘年年有余’，还有红的甜椒，黄的甜橙……”堂兄还没介绍完，我的口水已经要流出来了。

大伯母在上面撒了一些白芝麻、花生碎、五香粉和胡椒粉，又淋上一些酱汁。每人拿起筷子，只听爷爷一声令下，大家就开始捞了。堂兄说：“把它们捞得越高，今年的心愿就越容易实现哦！”我马上爬到椅子上，大家一边用筷子把菜挑得高高的，一边说：“捞起，捞起，捞得风生水起！新年快乐！万事如意……”

最后，终于可以享受美味了。我迫不及待地夹了一筷子送到嘴里。一口咬下去是肥美的鱼肉，再咬一口是可口的芹菜丝，一个滑腻，一个清香，真是绝了。我又夹了一筷子，这次吃到的是酸酸甜甜的柚子。上面裹着花生碎和芝麻，又香又爽口。一口没咽下，我已夹好了下一口。这一次是粉糯的芋头条和薄脆片，又是一种奇妙的搭配。就这样，我不停地从五彩缤纷的盘子里夹菜，每一次都有不同的美味给我不一样的惊喜。捞鱼生的味道如果用一个“好”字来形容，真是太简单啦！

后来，我才知道捞鱼生是南洋一带特有的新年佳肴。从此以后，每逢过年，我都会想起一大家人围在一起互相祝福、吃捞鱼生的场景。那是过年的滋味，团聚的滋味，更是幸福的滋味。