【第1篇】
7月13日 星期一 晴
今天，老师给我们布置了一个特殊的假期作业——社会实践活动，让我们自己在家里动手生豆芽，要求多时段多角度观察豆芽的生长变化，并认真记录，写出观察日记。目的是让我们学会观察，知行合一，做一个善于观察、热爱生活的有心人。
我一看到消息，就兴奋地上网查阅生豆芽的资料，又跑到厨房抓了一些绿豆，放进盘子里，再放一些水。这些硬邦邦的绿豆像一个个潜水员一样，一下子就沉到了盘底，只有个别坏的绿豆浮在水面上。我闻了闻，有一股豆腥味，又仔细一看，发现每一粒绿豆的侧面都有一个小白点，那应该就是它的眼睛吧。它们尽情地吸着水，都想早点出来看看外面的世界.。
7月14日 星期二 晴
今天一大早我就去给绿豆换水，我惊奇地发现绿豆宝宝喝饱了水，肚子鼓鼓的，一个个挺起胸膛，好像在比高低。有的还长出了一个小尾巴，嫩嫩的，就像一只小蝌蚪，可爱极了。我相信它们会长得更长。
7月15日 星期三 雨
今天，我又给我的绿豆宝宝换水了。 “哇！”这些绿豆宝宝也许太热了，都脱掉了衣裳，露出了白白的小肚皮，一个紧挨一个，好像是在比美。它们的小尾巴又长长了些。那些绿豆皮浮在水面，就像一只只绿色的小船将要载着梦想扬帆远航。看着这些豆芽一天天长大，我心里特别地开心！
7月16日 星期四 阴
清晨，我又来观察我的豆芽。天哪！它们已经有5厘米长了，有的还长了一片小叶子，好像在对我说：“小主人，谢谢你带我们来到这个世界，我们会送你一盘美味的菜肴。”于是，我迫不及待地闻了闻，那股豆腥味中还掺杂着一丝清香。平时吃的豆芽都是在超市买来的，不知道自己生的豆芽和买来的味道有什么不同。
7月17日 星期五 多云
今天，我去看我的豆芽。咦？我的豆芽呢？我飞快地跑去问妈妈，妈妈说：“瞧，我已经把它炒了。来，快尝尝你自己生的豆芽吧。”我看到厨房的灶台上，我的豆芽正静静地躺在一个白色的盘子里，那翠绿的豆荚叶子，莹白饱满的身躯，真让我垂涎欲滴！我小心翼翼地夹了几根放嘴里，细细地品尝，发现越嚼越香，确实比买的好吃多了。妈妈也有这种感觉。我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的！
这次的社会实践活动，不仅培养了我的观察力，提高了我的动手能力，还让我掌握了一门技能，学会了生豆芽，真的太有趣了！希望这样的特殊作业越来越多。
【第2篇】
7月15日
那天，老师在班级群里布置了一个特别的假期观察作业——生豆芽，目的是让我们学会观察生活。老师还教给我们5个方法：看、摸、闻、品、想。回到家，我挑选了合适的黄豆，给它们洗个澡，再浸泡在干净的大盆里，这时候的黄豆穿了件黄衣，侧面有一条很短的白线，像个小嘴巴。
7月16日
早上起床后，我迫不及待地去看那些豆娃娃。我发现它们的肚子都胀鼓鼓的。妈妈告诉我它们该搬到一个带小洞洞的容器里了，于是我给它们搬家，然后把一个纱布盖了上去。
7月17日
豆宝宝们太贪心了，喝水喝得连衣服都撑破了，露出了圆滚滚的肚皮。它们的两端细细的，中间是粗的。
7月18日
下午我发现它们长出了芽，外衣都脱落了，整个肚子露了出来，像字母Q拖着尾巴。
7月19日
我发现豆芽长得更长了，有的像在倒立一样，尾巴朝天，有的像小蝌蚪一样。
7月20日
豆芽们已经长到二三厘米了，我开心极了。妈妈说可以炒吃了，我舍不得。这可是我第一次培育出的小生命啊！
经过这次生豆芽，我不但掌握了一门生活技能，培养了观察力和写作能力，还明白了王老师要我们做到的“知行合一”是什么意思。我喜欢这样的假期实践作业。
