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学做一道菜作文300字三年级

来源: 作文大全2024-05-06 17:45:48
导读:【第1篇】《花甲粉丝煲》上个星期六的中午,在妈妈的指导下,我独立完成了一道菜:我最喜欢吃的花甲粉丝煲。我和妈妈一起,一大早就去超市,买齐了所有材料:粉丝、金针菇...

【第1篇】

《花甲粉丝煲》

上个星期六的中午,在妈妈的指导下,我独立完成了一道菜:我最喜欢吃的花甲粉丝煲。

我和妈妈一起,一大早就去超市,买齐了所有材料:粉丝、金针菇、花甲和各种调料。妈妈让我先用温水浸泡粉丝,大概半个小时,粉丝就变软了。在等粉丝泡软的时候,切掉金针菇根部,洗干净沥干水分,把花甲用清水多洗几遍。弄好这几样食材后,就拿一个砂锅,先铺上一层金针菇,再放上泡软的粉丝,最后铺上花甲。然后另外用一个锅,倒点油,油热后倒入蒜姜蓉炸香,加入酱油,豆瓣酱炒香,再加入适量的水煮开,将煮开的酱汁倒入花甲锅中,开大火煮开,转中火煮十分钟左右,然后关火,放进香菜就完成了。

哇,本来紧紧闭合的花甲遇热后竟然一个个打开了,就像蝴蝶张开了翅膀一样,真是太神奇了。

第一次煮花甲粉丝,我懂得煮菜是一门学问,没有想象中简单呢。我要好好学习煮菜。

【第2篇】

《葱花饼》

黎明时分,太阳公公慢慢地从东方升起来了,把原来漆黑的天空变得无比明亮。我和奶奶早早起床,走进厨房,准备做一些葱花饼。

我和奶奶分工合作。首先,奶奶把鸡蛋打进碗里,搅拌成蛋液,把面粉和蛋液混在一起拌成糊,盖上保鲜膜冷冻一小时,接着将葱花切成丁。

接下来的工作就轮到我啦!把葱花丁倒入用蛋液和面粉混成的糊里,搅拌均匀。然后,将平底锅开火,倒油,等油热了,就可以开始煎饼了。首先,准备一个汤勺,用汤勺捞一勺糊,倒入平底锅里,煎两分钟后翻面,再煎两分钟就可以出锅了,我们一锅煎四个,煎了一半之后,我的脑子里突然闪过一个念头,我把我的想法告诉奶奶,奶奶也赞同。我和奶奶一起将半碗糊全倒入平底锅里,果然煎出了一个张超级大饼。

看着盘子里的葱花饼,我迫不及待的尝了尝,香喷喷的味道溢满了我的嘴巴。吃着自己亲手做的饼,我的心里无比自豪。