导读：“都已经10岁了，连个蛋炒饭都不会烧，够丢人的。”妈妈又在训我了。我心里挺不服气，于是今天寒假清早就叫醒妈妈让她教我烧蛋炒饭。妈妈先拿出三个鸡蛋，再拿出一个碗，...

“都已经10岁了，连个蛋炒饭都不会烧，够丢人的。”妈妈又在训我了。我心里挺不服气，于是今天寒假清早就叫醒妈妈让她教我烧蛋炒饭。

妈妈先拿出三个鸡蛋，再拿出一个碗，清洗干净，让我打鸡蛋，我赶紧把鸡蛋两个两个相碰，再把碰碎的鸡蛋打在碗里，这时妈妈让我不要拌，只见她拿出调味盒，加上盐、味精等配料，我想这样应该可以让味道更鲜美一些。这时妈妈才让我拌，我赶紧用筷子拌好。这时，妈妈又把天燃气打开，再把锅拿了出来，放在上面，就没做什么了。我很奇怪，问：“妈妈，你干吗现在不放油啊？”“因为等它烧红后才能放油。”妈妈回答说。说着说着，锅烧红了，我连忙从柜子里拿出一瓶调和油，倒了一些，刚想把鸡蛋倒进里面，妈妈却拦住了我，我十分不解，妈妈好像知道我在想什么，便说：“因为等油烧热了才能放鸡蛋，要不然烧出来的鸡蛋就不好吃了。”我似懂非懂的点点头。不知不觉中，油烧热了，这时妈妈才让我把鸡蛋倒进里面了，接着，让我用锅铲不停地翻炒，又提醒我要小心一点，因为油会溅出来，飞到人的身上，就烫起一个大泡。还没说完，一滴油就已经飞到我的胳膊上，烫起了一个大泡，痛得我哇哇直叫。妈妈嘲笑我：“看来说曹操到，曹操就到”妈妈这句话弄得我哭笑不得，最后还是强忍住痛继续翻炒起来。过了一会，鸡蛋炒好了，妈妈又让我把鸡蛋装到一个小饭盒里，再把饭端出来，放到锅中，继续翻炒起来，遇到硬硬的饭块，就用锅铲把它弄碎，再翻炒。后来饭也炒好了，妈妈又让我把鸡蛋再倒进来，用劲的翻炒，最后妈妈让我把碗烫好，再把饭盛进里面，那金黄的鸡蛋，那白白的米饭，光是颜色就让人流口水呢尝上一口，满嘴的香，感觉比当神仙还好呢！

从这件事中，我明白了：生活中有着许多奥秘，即使是烧蛋炒饭也不例外，这些奥秘平时隐藏在生活中，需要我们自己发现。