导读:昨天,妈妈的朋友送来了几根香肠,这些香肠色泽分明,分为红和白两种颜色,红的是坚硬劲道的瘦肉,白色的是肥美多汁的肥肉,我迫不及待的想享用这份美味!那么,今天我就要...
昨天,妈妈的朋友送来了几根香肠,这些香肠色泽分明,分为红和白两种颜色,红的是坚硬劲道的瘦肉,白色的是肥美多汁的肥肉,我迫不及待的想享用这份美味!
那么,今天我就要用香肠制作我自己最心爱的香肠米饭啦!先把香肠洗干净,切好薄片待用,再洗两根香葱,切成葱花备用。制作香肠饭非常简单,在高压锅里,放入砂锅,把淘好的米放入,加点酱油和蚝油,把切成薄片的香肠放上去,隔水蒸20分钟到半小时,在高压锅里闷10分钟,闷的原因是使香肠的油进入到米饭中,这样的米饭香气逼人哟!最后在吃之前撒上葱花。
做好的香肠饭香味特别浓,一打开盖子,香气飘满整个厨房。那些米粒吸满了酱油和香肠的精华,色泽是那样金黄,让人看了就流口水。光是吃饭,我就能吃三大碗呢!
这样的香肠米饭,你想吃吗?