导读：在酷热难耐的暑假中，凉爽的乡下是一个避暑的好地方，所以我们一家四口都回到了老家，去度过这漫长而又炎热的假期。妈妈说要我跟着姐姐学做饭，我爽快地答应了，因为我觉得...

在酷热难耐的暑假中，凉爽的乡下是一个避暑的好地方，所以我们一家四口都回到了老家，去度过这漫长而又炎热的假期。

妈妈说要我跟着姐姐学做饭，我爽快地答应了，因为我觉得那应该很好玩，首先做最简单的水煮菜，我在一旁看着姐姐做，她先将适量的水倒在锅里，等待它沸腾，随着温度的升高，我发现锅里的水面上开始出现了白色的烟雾，我问姐姐：“这是不是蒸气啊？”姐姐说：“这不是蒸气，蒸气是看不见的，这些水雾是由很小的水珠组成的”，经过姐姐的讲解我知道了，原来我们平时所看见的烟雾形的气体都不是真正的气体，这让我不得不惊叹大自然的神秘，也更加让我有信心去努力学习更多的知识。