导读:星期天,完成老师布置的作业,我感到有点无所事事,看见妈妈准备煮饭,想妈妈天天煮饭给我们吃太辛苦了,于是我对妈妈说:“妈妈,昨天我看电视,学了怎样煮肉丸汤,今天让...
星期天,完成老师布置的作业,我感到有点无所事事,看见妈妈准备煮饭,想妈妈天天煮饭给我们吃太辛苦了,于是我对妈妈说:“妈妈,昨天我看电视,学了怎样煮肉丸汤,今天让我试一下吧!”妈妈高兴的点点头说:“那好吧,今天就让你露一手。”
我按照电视上介绍的程序,先把肉切好,豆腐搅拌好,香菇也用水泡好,然后把它们放到一个大碗里一起搅拌,开始我是用筷子搅,可是妈妈说要用手搅拌更均匀,于是,我放下筷子,洗干净手,用手搅拌起来。差不多把做肉丸的材料都搅拌在一起后,我就用手把它们搓成一个个汤圆大小的肉丸,不一会儿,凹凸不平的肉丸就做好了,我看着大小不一的肉丸,不好意思地笑了,妈妈鼓励我说:“不要紧,继续做,只要是自己动手做的,做出来都是美味佳肴。”
接下来是把锅里的水烧开,放入做好的肉丸。等水煮沸一会儿,肉丸变色以后放入盐巴,我不知道要放多少?就去问妈妈,妈妈说:“你可以先放一点,然后尝尝咸淡,烧几次后,你就会知道烧多少菜大概要放多少盐了,”我又加了一次盐,然后还放了点味精和料酒。接着就起锅了,啊!一碗香喷喷的肉丸汤就呈现在我面前了,尝一口吧,嗯!鲜美可口!妙不可言。
这顿饭我吃得特别香,因为有我亲手做的汤,我的劳动付出得到了回报,这是我第一次动手煮汤,我将终身难忘!