每个人的一生中,总会经历许多个第一次,第一次的经历,总会令人永生难忘。
二年级时,我第一次学习做饭。小时候,妈妈时常在耳边念叨:“像你这个年纪的时候,我不仅要煮我自己的饭,我还要煮全家人的饭。”这有什么了不起的,我很不高兴的撅起嘴,我也可以。于是,我便准备在厨房大战一场了。
这次做饭有妈妈做场外指导,我也放心了许多,我斗志昂扬的挂上围腰,环视着整个厨房,可别说,倒真有几分大厨的架势。我打开冰箱门,一下子被琳琅满目的食物给难住了。我用为难的眼神望着妈妈,妈妈轻轻笑了笑,说:“要做饭,连做什么都不知道,怎么办呐?”我不高兴了,不就是定菜谱吗,这有什么难的?我仔细看了看是财务,又想了想平常吃过的那些美味,心中确定了一份菜单。
首先是番茄鸡蛋汤,经常听妈妈说,切菜一定要注意,千万不要切到手,这是个重要点,我一定得记住。我从冰箱里精挑细选了一个番茄,接下来,我该做什么?我又把求救似的目光投给了妈妈,妈妈叹一口气:“唉,你先接一盆热水,把番茄的皮剥掉。”接到任务的我兴奋异常,径直将番茄扔到热水里。紧接着,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,回想着平日里妈妈是怎样打鸡蛋的,我小心翼翼的将鸡蛋在灶台上一磕,裂了个小口,有一些蛋清流了出来,我赶紧对准碗,可是,流了一半便被蛋黄卡住了。这可怎么办,我急得团团转,我心里一气,用力将鸡蛋捏碎,这下好了!没想到蛋黄顺着捏碎的口流进碗里,这件很难的事就被我误打误撞的完成了。
接下来是搅拌鸡蛋,我拿起打蛋器,用力的搅啊搅,可是,有好多鸡蛋都洒出来了,我只得放轻了力度。
然后就是切番茄了,我将番茄从热水里捞出来,放在菜板上,来回渡步,仿佛是一个艺术家在端详一件艺术品,我轻轻举起菜刀,轻轻一切,番茄从中分为两半,我小心翼翼的压住其中一半,想要竭力将番茄片切薄一点,我的手有一些颤抖,可还是没能将番茄切得想妈妈那样又大又薄,这下看来,不能说是番茄片,真能说是番茄块了!
然后我将两个食材倒进煮沸的锅里,终于下锅了!
虽说最后的情况有些惨不忍睹,我不小心忘记放盐,最后还是滴了几滴麻油作为补救……