导读：我们国家有很多美食，我最喜爱的还是饺子，看着饺子可爱的模样，吃起来的美味，让国内外的很多人赞口不绝。关于饺子还有一个传说呢！相传，张仲景专为穷人看病，一年回乡，...

我们国家有很多美食，我最喜爱的还是饺子，看着饺子可爱的模样，吃起来的美味，让国内外的很多人赞口不绝。关于饺子还有一个传说呢！相传，张仲景专为穷人看病，一年回乡，好多人得了风寒，耳朵都冻掉了，张仲景专门为穷人做了“娇耳汤”。穷人们吃了以后就好了，由此饺子便传了下来。而我和饺子也有故事。

一个大年夜，大家都在包饺子，我看着奶奶那双巧手正在包饺子，手里直痒痒，我也想包饺子，奶奶知道了我的心思便开始张罗着教我包饺子，我就一门心思的学起来。只见奶奶先把饺子皮摊在手心里，再把馅小心翼翼的放在饺子皮的中间，又把饺子的皮对折捏起来，左一下，右一下，就变成一个漂亮的饺子了，像一只小白鹅，乖乖的趴在盘子上，等着去“水塘”嬉戏。看着奶奶熟练的手法，飞快的动作，让我吃了一惊。我想这可是我第一次包饺子，一定不能太传统了，得有一点花样，要不那么多饺子里面怎么能看出是我包的，包什么呢？

就包鲨鱼吧，谁叫它是海洋的霸主，我先把饺子皮像奶奶一样摊在手心里，再把馅放在饺子皮中间对折一下，使劲捏一捏，大鲨鱼的模样就出来了，我再把头往里面捏，一个漂亮的大鲨鱼就活灵活现的出现在我的面前，我很兴废，我有学者奶奶的样子包了几个饺子，期待着开过下饺子。

饺子出来了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋。