导读：今天中午的菜是我和妈妈培育的绿豆芽，妈妈放了点韭菜和豆芽一起炒，又香又好吃。五天前，妈妈让我抓了两把绿豆放进托盆里，放了点水，水面和豆子齐平。第二天，绿豆鼓鼓的...

今天中午的菜是我和妈妈培育的绿豆芽，妈妈放了点韭菜和豆芽一起炒，又香又好吃。

五天前，妈妈让我抓了两把绿豆放进托盆里，放了点水，水面和豆子齐平。第二天，绿豆鼓鼓的，长大了一倍，中间裂开，露出白白的肉，像一颗胶囊（ｊｉāｏ ｎáｎｇ），仔细看，还抽出一点点嫩芽，弯弯细细的。第三天，绿豆的嫩芽长高了，在这期间要给芽儿不断地洒水，我家用的是豆芽机，因此不用人为管理。第四天时，嫩芽的分枝越来越多，都长出了绿色的叶片。第五天，也就是今天，妈妈把它做成了美味的菜肴。

自己亲手做的无公害蔬菜健康又美味，真是太好吃了！