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新年第一课作文500字

来源: 作文大全2024-10-19 23:44:42
导读:新年第一天爸爸教我学厨,我选择了最喜欢的一道菜——番茄炒蛋。炒菜第一步把材料准备好。一会儿爸爸把材料准备好了,有:番茄、鸡蛋、葱、盐……爸爸先把着我的手,把一个...

新年第一天爸爸教我学厨,我选择了最喜欢的一道菜——番茄炒蛋。

炒菜第一步把材料准备好。一会儿爸爸把材料准备好了,有:番茄、鸡蛋、葱、盐……爸爸先把着我的手,把一个洗好的番茄切成一个个小块,并放进一个碗里。然后我将五个鸡蛋一个一个的敲碎放进碗里,再加入盐和黄酒,盐是为了让蛋咸一点,黄酒是为了去蛋腥味的。然后用筷子开始打蛋,这时爸爸说:“打蛋必须把碗里的蛋打到起泡为止!”我听从爸爸的指令,将蛋哒、哒、哒的打起来了,打的时候还有几粒“蛋星”溅到我脸上黏糊糊的,十分不舒服。打啊打,打到手臂酸酸的,蛋才起泡。蛋才起泡。

一切准备就绪,开始炒菜了。爸爸先将煤气灶打开,先把锅烧干,放入适量的油,等油发出“嗞嗞”的声音,我把番茄倒入锅中进行翻炒,正在这时一粒滚烫的油飞到我脸上,我禁不住叫到:“啊!好烫啊!”疼的我直跳脚。“快!放蛋液”爸爸催促到,我手忙脚乱地将蛋倒入锅中。过了一会儿,倒入的蛋渐渐成开形了,我用锅锹把蛋翻了一个面继续炒,不久金灿灿、香喷喷的番茄炒蛋出炉了。最后撒上一把葱花,就大功告成了!

尝着自己做的蛋,心里甜滋滋的,同时我也觉得爸爸做菜挺不容易的,平时我也该多做点家务,减轻爸爸妈妈的负担,