走进家门,一股香味扑鼻而来。糟啦!爷爷已经在做菜了,是不是已经把火腿肠给炒了呀?我连忙奔向厨房,还好,还好,火腿肠静静地躺在灶台上。我立马拿起火腿肠,向大家宣告:“今天的火腿肠必须由我来炒!”
一不做,二不休。我抡起衣袖开始动工。咦,怎么把火腿肠外的膜去掉呢?我左捏捏,右捏捏,还用上了我的“铁齿铜牙”,都拿它没办法。爷爷见了,做出一副绅士的模样,三下五除二就把膜打开了。
我仔细打量着这根又粗又长的火腿肠,又发愁了。我该怎么切呀?爷爷又摆出一副很神气的样子:“看我的!”说着,左手扶着火腿肠,手指稍稍弯曲,右手拿起菜刀,小心翼翼地将火腿肠切成扁扁的椭圆形状。我拿过爷爷的菜刀,也装作一副很神气的样子,“咚咚咚”地切了起来。可爷爷说我切得太小了,想夺过我手中的菜刀。我可不会同意:“这是我要做的菜,怎么能让你做呢?”爷爷只好站在一旁指导我怎样切火腿肠。经过我的努力,火腿肠终于切好了。
妈妈在一旁提醒我:“如果你再加点葱,火腿肠会更好吃的。”我半信半疑地拿了一把葱,将它洗干净,切成一小段一小段的。
“油在哪里呀?”我手忙脚乱地四处寻找着油。
“你呀,平时真是没进过厨房!”妈妈一边说着,一边将油搬上了灶台。
我舀了些油放进锅里,只听见油发出“啪啪啪”的响声,我吓得躲到一旁。爷爷见状,赶紧拿着葱倒入锅中。爷爷翻炒了几下,“啪啪啪”的响声消失了,我这才走过来。妈妈示意让我加点盐,我拿起勺子,舀了一丁点,问道:“这些够吗?”“这也太少了吧!”妈妈笑了。我又加了一点盐,放入锅中。
接下来,我把切好的火腿肠倒入锅中,学着爷爷的样子翻炒起来。不一会儿,火腿肠变得硬硬的,有的还变黑了。我连忙把火关掉,将火腿肠盛入盘中。
我准备和大家一起吃饭,妈妈成了一碗饭,说:“你今天炒了菜,有优先吃饭的权利。”我一听,乐坏了,拿起筷子就吃。没想到自己炒的菜还真不错,虽然炒焦的火腿肠有点苦,但完全不影响我的好胃口,我可足足吃了两碗饭呢!
这次炒菜的体验让我有了一个很深的感触:劳动能给我带来快乐!我相信下次我会炒出更美味的菜,大家拭目以待吧!