导读：过年了，爸爸妈妈都很忙，忙着结账，所以经常没空做饭，而对于想帮助妈妈的我来说，这正是一个天大的机会——帮妈妈做饭。 我先制定做饭计划。1、少三个热菜2、一个冷菜...

过年了，爸爸妈妈都很忙，忙着结账，所以经常没空做饭，而对于想帮助妈妈的我来说，这正是一个天大的机会——帮妈妈做饭。 

我先制定做饭计划。1、少三个热菜2、一个冷菜3、一碗冬瓜汤。

制定完计划后，就可以开工了。我准备的热菜是：番茄炒鸡蛋、葱烤肉、红烧土豆。冷菜是：从菜场买来的麻辣鸡爪。

我最拿手的就是番茄炒鸡蛋了。我先把鸡蛋打散，倒进油锅中，刚倒进去时，油都溅了起来，我的手被烫了一下，我赶紧把切好的番茄放进去，翻几个来回就可以出锅了。炒的最差的就是葱烤肉了，葱都糊了。后来再切冬瓜时，有的厚有的薄，但味道还不错。

当爸爸妈妈吃我做的饭时，高兴的样子使我很高兴，通过这次烧饭，我明白了爸爸妈妈有多辛苦，必须要有好的刀功，好要有经验，会用各种道具才能烧好饭。