【第1篇】
星期天中午，我看见电视上的人物正津津有味地吃着香喷喷的饺子，馋得直流口水，便问妈妈：“妈妈，我现在好想吃饺子。”“为什么突然这么想吃饺子 呢？”妈妈疑惑地问。我说：“电视上有人吃饺子，看着真香呀，我们好久没吃过了！”妈妈笑了笑，“好吧，今天中午咱们就吃水饺，不过家里没有速冻水饺，我 们自己包饺子吧，自己动手，味道才美呢。”为了美食，我爽快地答应了。
说干就干，妈妈飞快的洗菜，没有韭菜就用大白菜和豆腐代替，然后剁肉和馅，麻利极了，我帮妈妈打下手，听妈妈的指挥拿这拿那，嘿嘿，因为我老帮倒 忙，被妈妈数落了了几次，为了吃到饺子，我不敢再乱动了，一切行动听指挥。最后我按妈妈的要求在脸盆里把馅和匀，第一步算是成功了。
接着开始包饺子了，我以为这个简单，谁料包饺子也不是容易的事。我捏住这边那边的馅冒出来，捏住那边，没想到两边都露馅了，敢情这就是露馅呀！包不 住了就是露馅，我笑了。再看看妈妈，妈妈包的饺子像一名名挺着肚子的“大将军”，骄傲的立在台桌上，不一会儿就排成了长队，而我包的饺子就像一群老弱病残 的“伤兵”，无精打采横七竖八的，明显两极，一看就知道哪些是我包的，我有些失望，妈妈看出了我的心思，鼓励道：“开始能包成这样，不错嘛！继续努力加 油，会越包越好看的，谁也不会一下就包得漂亮，都是经过熟能生巧，才能越来越好。”我听了点点头，相信自己也一定能包好。我按妈妈的指点，总结了一下前几 次失败的经验——馅包得太多。还有捏得时候也有技巧，先中间再两边，掌握这些之后，果然我包的饺子终于像模像样了，连妈妈都不住的夸我，虽然还没妈妈包的 精神，但我也觉得有成功的喜悦，我终于会饺子啦。
吃饺子时，我觉得饺子比平常的都好吃，因为我自己付出了劳动吧，正应了古人说的话：红糖甜，白糖甜，还是劳动果实最香甜！
【第2篇】
春节对我们小孩子来说是最快乐的节日，有很多好吃的，给让人高兴的是还有红包。可今年，我们全家都在包饺子。
开始包饺子了，妈妈先把肉馅倒在盆子里，在放味精和鸡精，用麻油放进盆，用筷子均匀的搅拌好饺子馅儿。我迫不及待地拿了一块饺子皮放些饺子馅，用右手沾些水在饺子皮边缘，把它折叠，捏出荷叶边，馅放的太多，好像是个老顽童，老跟我作对，我捏左边，它却往右边跑，我往右边捏，它却往左边跑。我费了九牛二虎之力终于捏了一个挺着大肚子的大将军。我连续捏了戴帽子的小姑娘，小海螺，枕头，鱼儿，玫瑰花朵……大家都夸我包的好。我看见妈妈包的一个耗儿饺，我不禁羡慕起来。过了一会儿，我捏了一个像耳朵一样的饺子，结果馅放的太少了，它像泄了气的皮球，站都站不稳，这可把我难住了。妈妈看见了我的杰作说：“哟！大肚子变小了？“我不好意思地脸红了。妈妈似乎看透了我的心思走过来对我说：”孩子，做事不能半途而废呀!来我教你。“听了妈妈的话，我又振作起来，认真看妈妈怎么包的。我照着妈妈的样子 认真的包了起来终于包了一个个美丽的饺子。哈哈，饺子包好了。中午，饺子下锅了……
这些饺子真好吃！因为这是我亲手做的。
