导读：昨天，我看着奶奶做木耳炒肉。首先，奶奶先把肉切好，再放盐。木耳冲洗过之后，把蒜切成小小的蒜片，木耳炒肉的主要材料就是这些啦！下面，奶奶开好火，再把油倒入锅里，听...

昨天，我看着奶奶做木耳炒肉。首先，奶奶先把肉切好，再放盐。木耳冲洗过之后，把蒜切成小小的蒜片，木耳炒肉的主要材料就是这些啦！

下面，奶奶开好火，再把油倒入锅里，听到“噼啪噼啪”的声音，就是可以炒木耳、肉、蒜片了。哗！木耳被奶奶倒进了炒菜锅里，肉也被奶奶倒进了炒菜锅。加入大蒜，用炒菜铲铲起木耳和肉，再翻过来，在铲起，再翻过来。这样不停地重复着，香喷喷的木耳炒肉就上桌啦！

我吃着奶奶做的木耳炒肉，真好吃啊！油嫩嫩的木耳被我嚼成碎片，我舔了舔木耳。木耳好像涂了一层光滑的油，吃起来软软脆脆。只听到一丝脆脆的声音。当我吃起肉片的时候，肉里面的油喷出来，肉也软软的，有些肉吃起来硬硬的，不过是硬硬软软的。可别小看蒜片！虽然我不喜欢吃蒜，但是我觉得蒜片和蒜是炒菜的调料，如果没有蒜和蒜片，任何炒出来的菜不会好吃。

我喜欢吃木耳炒肉，更喜欢奶奶做的木耳炒肉。