导读:【第1篇】初学走路的小孩子,会出门叫出租的大孩子,嘴巴上生了许多白胡子“老孩子”,提到饺子,谁不是立刻“口水留三尺”呢?每当我走在街上,闻到四周传来的饺子的香味...
【第1篇】
初学走路的小孩子,会出门叫出租的大孩子,嘴巴上生了许多白胡子“老孩子”,提到饺子,谁不是立刻“口水留三尺”呢?每当我走在街上,闻到四周传来的饺子的香味时,便不禁想起了往日家中包饺子的情景。
春节前夕,家里“组织”了一次“全家包饺子”活动。我还是个新手,不知该怎么包,没办法,只能先看奶奶的了。她先把饺子皮张开放于手上,将有面粉的一面朝上,又挖了一勺野菜放在饺子皮上,接着又将饺子皮卷起来,将卷好的两边压平,最后捏住两边,使两边重合。这样,一个饺子就包好了。
看完奶奶的示范,我不禁跃跃欲试。我也照着奶奶的样子,将一勺野菜放在饺子皮上。可我发现饺子皮卷好后总是松开,带着不解的心情又试了几次,可还是没效果。奶奶这时告诉我,如果总是松开,蘸点水就行了。我照仿试了试,果然有效。
没过多久,在我们一家人的努力下,饺子全都包好了。不过,最期待的时刻还是吃饺子的时候。饺子一下锅,锅里的水就沸腾开了,不停的冒着泡,时不时还有些谁溅出来,但我们全然不顾,一直目不转睛的盯着锅里的饺子浮上浮下,动都不动一下。
经过了“漫长”的等待,饺子终于出锅了。我冲到餐桌前,拿起筷子刚想吃,可凭空又出现了几双筷子,打断了我的“进攻”。原来,家里的其他人也都迫不及待了,一场“抢饺子大战”上映了。