导读：【第1篇】日记《西红柿炒鸡蛋》我最爱吃的饭是西红柿炒鸡蛋，它吃起来又咸又酸，可好吃了。今天，妈妈又要给我做最爱吃的西红柿炒鸡蛋，我特地观察了一下。第一步把西红柿...

【第1篇】

日记《西红柿炒鸡蛋》

我最爱吃的饭是西红柿炒鸡蛋，它吃起来又咸又酸，可好吃了。

今天，妈妈又要给我做最爱吃的西红柿炒鸡蛋，我特地观察了一下。

第一步把西红柿放进水里，把农药洗掉，这些西红柿好像几个“大肚子”，她们看起来很冷，把红外套裹得紧紧的，泡上几分钟就好了。 

第二步，把西红柿放到开水里，“大肚子”就热的不行了，个个都把红外套脱下来，把“大肚子们”一个个的拿出来切成一小块儿一小块儿的，现在“大肚子”都变成“小矮人”了。

第三步拿出来两个鸡蛋把它们打到碗里。鸡蛋们好像两个小婴儿出生了，他们在碗里转圈，好像跳起了圆舞曲，在上面撒点儿盐搅拌均匀。

第四步，把蛋液倒进锅里，对了，到前一定要先放油哦，等它变成了固体，再捞上来。

第五步，把“小矮人”也放进锅里，记得一定要放油，等西红柿变色了以后，把鸡蛋倒进去一起炒（轻轻的扒拉一下）就好了。

这样一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。

【第2篇】

炒胡萝卜丝

今天阿姨要炒胡萝卜丝。我很好奇，于是走进厨房去看，阿姨正在做第一步——擦丝。 

她把胡萝卜从中间切成两半，拿起一半在擦板上擦，长长的萝卜穿过一个个小洞就变成了细丝，跳进碗里。我也跟着擦了两下，可是胡萝卜好像不听我的话，总是擦到一半就卡住了，阿姨说还是得熟才能生巧啊。

然后就是炒了，阿姨把胡萝卜倒进锅油里，又加了点水，锅里开始冒一群小气泡，发出嘶嘶的声音。我生怕小气泡“爆炸”，溅我一身，所以只是把锅铲抓着，伸进锅里胡乱地搅拌着，阿姨见我害怕，就握着我的手，慢慢地教我怎么炒。

最后，一盘热乎乎的胡萝卜丝就炒好了，我们家的“萝卜热爱者”朵拉急忙拿起筷子夹了一小撮，吹几下就塞进嘴巴里，然后扬起眉毛竖起大拇指，看来我们做得很成功。