导读：昨天，爸爸带我去吃了鸭嘴鱼，进门时，我看到了一个很大的水池子，池子里面大概有10条黑不溜秋的鱼，，在那里“闲逛”。我很奇怪，心想：这到底是不是鱼啊，怎么长的那么...

昨天，爸爸带我去吃了鸭嘴鱼，进门时，我看到了一个很大的水池子，池子里面大概有10条黑不溜秋的鱼，，在那里“闲逛”。我很奇怪，心想：这到底是不是鱼啊，怎么长的那么怪呢。我忍不住又看了一眼，黑黑的外皮包住了全身，在头的前面还长着一个长长的“扁棍子”，真是太怪了。这时候，我也没有多想，就跟着爸爸妈妈上楼了。点完了菜，没多久，就上了一道叫“鸭嘴鱼”的菜，其实也不算菜，是生的，把鱼的皮去掉之后，将鱼切片就拿上来了，我问爸爸：“这个鱼就是“传说中”的鸭嘴鱼啊？”爸爸说：“是啊，这个就是你刚刚在一楼大水池里看到的鱼啊。”“不是吧……这鱼……能吃！？”“是啊，这种鱼，不但能吃，而且还很好吃！好啦，你尝尝吧！”服务员把鱼片放在漏勺里，往锅里一放，大概只用10秒钟的时间，鱼片就变成了白色的，中间却有一个透明的骨头。我放在蘸料里蘸了一下，放进嘴里，啧啧，很鲜美，而且中间的透明骨头，居然是脆骨！我吃了很多。

饱餐一顿后，买完单，下了楼，我又看到了那“不务正业”在那里“闲逛”的鸭嘴鱼了。爸爸看到我很感兴趣的样子，就拿起了渔网，把一个正在“散步”的鸭嘴鱼捞了起来，跟我说：“你看这就是鸭嘴鱼，它其实是鲟鱼的一种，叫吻鲟，跟中华鲟是“兄弟”哦。后来呢，人们发现它前面长着长长地“嘴巴”就把它叫做鸭嘴鱼。但是，那个长长的东西其实不是他的嘴巴，你看，”爸爸把与翻了个身“这里才是它的嘴巴！”我一看，鸭嘴鱼的嘴巴正一张一张的呢！

我回到家后把鸭嘴鱼的资料看了一遍后，不禁感慨道：“啊，世界上居然有这么有趣又美味的鱼……”